Onze suggesties

Voorgerecht

• Fazant kroket - witloof chutney - pompoen
• Gevulde aardappel - pulled pork - truffel
• Gerookte zalm - spinazie crémeux - biet - appel

Hoofdgerecht

• Zeebaars - knolselder - puree - groene kool
• Fazant - pommes dauphines - Champagne jus - witloof
• Hert - pompoen - rode kool - amandelkroket
• Stoverij van hert - witloof sla - friet

Dessert

• Speculoos - appel - karamel
• Gevulde churros - chocolade - koffie