Onze suggesties

Voorgerecht

• Noedels - katsuobushi - bouillon watermeloen - koriander
• Gelakt buikspek - spitskool - pickles mayo - chutney tomaat

Hoofdgerecht

• Tonijn - pasta rigatoni - ratatouille - basilicumolie
• Entrecote Txogitxu +- 350gr.
• Salade scampi & spek
• Steak tartaar - frietjes
• Zeeuwse mosselen 'Goudmerk'
  • natuur - witte wijn - lookroom of boter - curry - Den Haan

Dessert

• Aardbei tiramisu - rabarber - schuim van mascarpone
• Passievrucht - mango - witte chocolade