Huiswijnen & Enomatic
Vraag naar onze wijnkaart voor een uitgelezen selectie van onze Champagnes & wijnen
Huiswijn wit
Métairie “Cépages”- Frankrijk -Languedoc
100% Chardonnay
De kleur is strogeel. De wijn heeft een complexe neus met aroma's van perzik, amandel enacacia. De wijn is goed in evenwicht. De aanzet is fruitig en de afdronk verfrissend.
Huiswijn rood
Masseria Pietrosa – Italië - Puglia
100% Negroamaro
De wijn heeft een intens aroma van klein rood en zwart fruit, specerijen en tijm. De aanzet is vol, gevolgd door een lange, zwoele afdronk.
Huiswijn rosé
Di San Marzano - Italië - Puglia
100% negroamaro
In de neus heeft deze Rosato Salento intense en aanhoudende aroma’s, waarbij vooral tonen van rijpe kersen, granaatappeltjes en wat roosjes te herkennen zijn. De smaak is in balans en geeft een lekker fris mondgevoel.
Huiswijn zoet
Johannes Egberts – Duitsland - Pfalz
Riesling
De natuurlijke zoetheid van deze wijn wordt in balans gehouden door de zuurgraad van de druif, die de wijn een heerlijk frisse smaak geeft. Mooie, lange afdronk. Zoete indruk van perzik, vlierbloesem en peer.
Wijnen per glas – enomatic
Witte wijn
Panamera – California – USA - 2016
100 % Chardonnay
Rond – romig – zacht
Domaine Gibault – Loire – Frankrijk - 2017
100 % Sauvignon Blanc
Fris – sappig – groene appeltjes – buxus
Masseria Pietrosa Verdeca - Puglia - Italië - 2018
100 % verdeca
Witte bloemen - vanille - fris - mineraal
Edda – Puglia – Italië – 2017
Chardonnay, Moscatello Selvatico, Fiano
Romig – elegant – mineralig
Rode wijn - enomatic
F 'San Marsano' Salento - Puglia - Italië - 2017
100% Negroamaro
Kers - vol - zacht - plezierige lange afdronk
Sessantanni – Manduria – Italië - 2015 - ‘Best Wine 2019’
100 % Primitivo
Fruitig – vol -zacht - eik
Château La Chapelle Despagnet - St. Emilion Grand Cru - Frankrijk - 2012
Merlot - Cabernet Sauvignon
Volle aanzet - zoete kruidige tonen - intens lange afdronk
Domaine De La Janasse - Côtes du Rhône - Frankrijk - 2018
Grenache - Mourvedre - Carignan - Syrah - Cinsault
Krachtig - elegant - harmonieuze taninne